Aubergine (stuk, 350gr)

Beschrijving

Aubergine of Eggplant in het Engels is een veelzijdige groente! Je kan hem het beste bewaren buiten de koelkast (rond 12-15 graden) anders wordt hij een beetje slap. Vol in de zon of warmte is ook niet ideaal dus het liefst in een (donker) kastje naast je aardappelen en uien!

Fun Fact: Volgens de officiele indeling is een aubergine een bes en geen groente